banner10

banner11

Tatlı Bir Başlangıç Balkabağı Çorbası Tarifi

Birbirinden lezzetli tarifler yayınladığımı "Mutfak" köşemizde bu gün sıcacık Bal Kabağı çorbası var. İşte malzemeler, püf noktaları ile tarif detayları!

MUTFAK 27.03.2020, 03:12
Tatlı Bir Başlangıç Balkabağı Çorbası Tarifi
banner51

Sakarya'nın meşhur yiyeceklerinden biri olan bal kabağının çorbasını daha önce içmiş miydiniz? Bu tarif ile ezber bozuyor, müthiş yemek menünüz için tatlı bir başlangıç keyfi sunuyoruz...

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

(4 kişilik)

  • 1300 gr balkabağı
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı su
  • 4 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Karanfil
  • Toz müskat

ÜZERİNE

  • 4 yemek kaşığı krema
  • Küp dilim ekmek
  • Yarım demet dereotu

NASIL YAPACAĞIM?

Balkabağı soyulur ve ufak ufak dilimlenir. Yeterli derinlikte bir tencereye konulup üzerine su ve süt ilave edilir. Soyulmuş bir adet soğan ve tuz, karabiber, müskat ve karanfil ilave edilir. Kabaklar yumuşayana kadar en az 40 dakika pişirilir, ateşten alındıktan sonra içinden soğan ve karanfil çıkarılır. Çorba süzgeçten veya mikserden geçirildikten sonra tabaklara paylaştırılır. Her tabağa bir kaşık krema, bir tutam kıyılmış dereotu ve küp dilim ekmekler ilave edilerek servis edilir. Afiyet olsun.

Yorumlar (0)
30°
açık
Namaz Vakti 02 Ağustos 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 0 0
2. Alanyaspor 0 0
3. Altay 0 0
4. Antalyaspor 0 0
5. Beşiktaş 0 0
6. Karagümrük 0 0
7. Fenerbahçe 0 0
8. Galatasaray 0 0
9. Gaziantep FK 0 0
10. Giresunspor 0 0
11. Göztepe 0 0
12. Hatayspor 0 0
13. Başakşehir 0 0
14. Kasımpaşa 0 0
15. Kayserispor 0 0
16. Konyaspor 0 0
17. Rizespor 0 0
18. Sivasspor 0 0
19. Trabzonspor 0 0
20. Malatyaspor 0 0
Takımlar O P
1. Adanaspor 0 0
2. Altınordu 0 0
3. Ankara Keçiörengücü 0 0
4. Ankaragücü 0 0
5. Erzurumspor 0 0
6. Balıkesirspor 0 0
7. Bandırmaspor 0 0
8. Boluspor 0 0
9. Bursaspor 0 0
10. Denizlispor 0 0
11. Eyüpspor 0 0
12. Gençlerbirliği 0 0
13. Kocaelispor 0 0
14. Manisa FK 0 0
15. Menemenspor 0 0
16. Samsunspor 0 0
17. Tuzlaspor 0 0
18. Ümraniye 0 0
19. İstanbulspor 0 0
Takımlar O P
1. Arsenal 0 0
2. Aston Villa 0 0
3. Brentford 0 0
4. Brighton 0 0
5. Burnley 0 0
6. Chelsea 0 0
7. Crystal Palace 0 0
8. Everton 0 0
9. Leeds United 0 0
10. Leicester City 0 0
11. Liverpool 0 0
12. Man City 0 0
13. M. United 0 0
14. Newcastle 0 0
15. Norwich City 0 0
16. Southampton 0 0
17. Tottenham 0 0
18. Watford 0 0
19. West Ham 0 0
20. Wolverhampton 0 0
Takımlar O P
1. Deportivo Alaves 0 0
2. Athletic Bilbao 0 0
3. Atletico Madrid 0 0
4. Barcelona 0 0
5. Cádiz 0 0
6. Celta de Vigo 0 0
7. Elche 0 0
8. Espanyol 0 0
9. Getafe 0 0
10. Granada 0 0
11. Levante 0 0
12. Mallorca 0 0
13. Osasuna 0 0
14. Rayo Vallecano 0 0
15. Real Betis 0 0
16. Real Madrid 0 0
17. Real Sociedad 0 0
18. Sevilla 0 0
19. Valencia 0 0
20. Villarreal 0 0