TARİFİ
Malzemeler:
- 5 su bardağı keçi sütü
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı saf salep
Yapılışı:
- 5 su bardağı keçi sütünü derin bir tencereye koyun ve kaynatın.
- Kaynayan süte 1 buçuk su bardağı toz şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Bir kasenin içine ılık su ve salebi koyarak eritin.
- Kaynayan şekerli süte salebi yavaşça ekleyin.
- Salep sütün içinde tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Kaynayan sütü ocaktan alın ve karıştırarak soğutun.
- Ilımaya başladığı zaman, geniş bir kaba aktarın ve dondurucuya koyun.
- 15 dakika bekleyin ve kabı dondurucudan alın. Dondurmayı demir kaşıkla karıştırın.
- Bu işlemi dondurma sakız kıvamına gelene kadar 15-20 dakikada bir tekrarlayın.
- Dondurmanın kıvamı katılaştığında biraz daha dondurucuda bekletin ve servis edin.
Afiyet Olsun
Yorum yazarak MedyaRota Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan MedyaRota hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler MedyaRota editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı MedyaRota değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak MedyaRota Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan MedyaRota hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler MedyaRota editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı MedyaRota değil haberi geçen ajanstır.