İftara Ne Pişirsem?

Ramazan Ayı’nın ilk gününde iftara ne pişireceğim diye düşünmeyin. Gelin size her gün birbirinden lezzetli tarifler verelim, iftar sofralarınızı şenlendirelim. İşte ilk iftar menüsü…

MUTFAK 24.04.2020, 17:57 Feyza Nur Demirbaş
İftara Ne Pişirsem?

YUMUŞAK BİR BAŞLANGIÇ: AYRAN ÇORBASI

ayranlı çorba

Size dünyanın en basit çorbasının tarifini vereceğiz desek inanır mısınız? İster soğuk, ister sıcak tüketebileceğiniz ayran çorbası ilk iftar sofranızın en sevilen yemeği olacak.

Hangi Malzemeler Lazım?

  • Yarım su bardağı arpa şehriye
  • 1 litre ayran
  • Tuz

Nasıl Yapacağım?

Arpa şehriyeleri haşlayıp süzdükten sonra hazır bir ayran ile birleştirelim. Dilediğimiz ölçüde tuz atalım. İşte bu kadar!

FIRINDA BİBER DOLMASI

biber dolması

Hem ana yemek hem ara yemek yapmakla uğraşmak istemiyorsanız, biber dolması bu ihtiyacınızı karşılayacaktır. Pirinç dolu içeriği ile karbonhidrat ve şeker; biber kısmı ile bol vitaminli sebze ihtiyacınızı karşılayacak bu yemek sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

Hangi Malzemeler Lazım?

  • -1 kilo dolmalık biber
  • -100 gram kıyma
  • -2 domates
  • -1 su bardağı pirinç
  • -1 soğan
  • -yarım çay bardağı zeytinyağı
  • -1 tatlı kaşığı salça
  • -tuz

Nasıl Yapacağım?

Derin bir kapta iç malzemeleri yoğuralım. İçini oyduğumuz biberlere dolduralım. Biberleri tencereye dizdikten sonra üzerine salçalı sos hazırlayıp dökelim. Ardından kısık ateşte 20 dakika kadar pişirip 10 dakika da fırınlayalım.

PATATESLİ TEPSİ BÖREĞİ

börek

Ara sıcakların en çok tercih edilen patatesli tepsi börekleri pratik şekilde hazırlanabilir. Hem de dilerseniz iftar için yaptığınız böreklerin kalanını sahurda da tüketebilirsiniz! Patatesli tepsi böreği için neler yapmamız lazım gelin beraber bakalım.

Hangi Malzemeler Lazım?

  • -3 orta boy patates
  • -1 adet soğan
  • -2 adet kapya biber
  • -2 adet yeşil çarliston biber
  • -karabiber tuz
  • -yufka
  • -1 su bardağı süt
  • -2 kaşık zeytinyağı

Nasıl Yapacağım?

Patatesleri haşlayıp, soğan ve biberleri de kavuralım. Ardından malzemeleri bir kapta birleştirerek baharat ekleyelim. Yufkaları tepsiye dizelim; hazırladığımız sütlü sosu yufkaya dökelim. Ardından patatesli harcımızdan yufkaya dökelim. Üstünü kapatarak 180 derecelik fırında 25 dakika pişirelim.

MEYVELİ PUDİNG

puding

Kakaolu puding yaparak üzerine çilek servisi yapabilir ve hafif bir tatlı ile menünüzü sonlandırabilirsiniz.

Yorumlar (0)
banner3
banner1
21°
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 27 Ekim 2020
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Alanyaspor 6 16
2. Fenerbahçe 6 14
3. Galatasaray 6 10
4. Karagümrük 6 8
5. Çaykur Rizespor 6 8
6. Kasımpaşa 6 8
7. Antalyaspor 6 8
8. Malatyaspor 6 8
9. Göztepe 6 7
10. Erzurumspor 5 7
11. Başakşehir 6 7
12. Beşiktaş 5 7
13. Gaziantep FK 6 7
14. Sivasspor 5 7
15. Hatayspor 4 7
16. Konyaspor 5 6
17. Kayserispor 5 6
18. Trabzonspor 6 5
19. Denizlispor 6 5
20. Gençlerbirliği 5 4
21. Ankaragücü 4 1
Takımlar O P
1. Tuzlaspor 7 17
2. İstanbulspor 7 16
3. Adana Demirspor 7 14
4. Samsunspor 7 14
5. Ankara Keçiörengücü 7 13
6. Altınordu 7 13
7. Giresunspor 6 11
8. Altay 6 10
9. Balıkesirspor 7 10
10. Adanaspor 7 9
11. Akhisar Bld.Spor 7 9
12. Bursaspor 7 7
13. Menemen Belediyespor 7 6
14. Bandırmaspor 7 5
15. Ümraniye 7 5
16. Ankaraspor 7 4
17. Boluspor 7 3
18. Eskişehirspor 7 3
Takımlar O P
1. Everton 6 13
2. Liverpool 6 13
3. Aston Villa 5 12
4. Leicester City 6 12
5. Leeds United 6 10
6. Southampton 6 10
7. Crystal Palace 6 10
8. Wolverhampton 6 10
9. Chelsea 6 9
10. Arsenal 6 9
11. Tottenham 5 8
12. West Ham 6 8
13. Man City 5 8
14. Newcastle 6 8
15. M. United 5 7
16. Brighton 6 5
17. West Bromwich 6 3
18. Burnley 4 1
19. Sheffield United 6 1
20. Fulham 6 1
Takımlar O P
1. Real Sociedad 7 14
2. Real Madrid 6 13
3. Granada 6 13
4. Villarreal 7 12
5. Atletico Madrid 5 11
6. Cádiz 7 11
7. Osasuna 6 10
8. Elche 5 10
9. Getafe 6 10
10. Real Betis 7 9
11. Eibar 7 8
12. Barcelona 5 7
13. Sevilla 5 7
14. Valencia 7 7
15. Deportivo Alaves 7 7
16. Athletic Bilbao 6 6
17. Huesca 7 5
18. Celta de Vigo 6 5
19. Levante 5 3
20. Real Valladolid 7 3