banner10

banner11

İftara Ne Pişirsem?

İftar sofralarınızın tatlı telaşı ne pişirsem derdinizi sırtlandık, size birbirinden lezzetli yöresel tatlar derledik.

MUTFAK 07.05.2020, 13:14
İftara Ne Pişirsem?
banner51

EKŞİLİ ANNE ÇORBASI

çorba

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 1 kaşık un
  • 1 adet limon
  • 1 adet havuç
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 6 bardak su
  • 2 kaşık yoğurt

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir tencerede unu kavuruyoruz, üzerine küp küp doğradığımız patates ve havuçları ekleyiyoruz. Sıcak suyu karıştırarak ekleyip baharatları, kıymayı ve tuzunu ekliyoruz kısık ateşte 5 dakika kaynatıyoruz. Derin bir kasede limon, yumurta ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz. Ocaktaki çorbamıza terbiyesini de karıştırarak ekliyoruz kapağını kapatıp orta ateşte 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

HER SOFRAYYA UYUM SAĞLAYAN NOHUT

nohut

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 2 su bardağı nohut
  • 1 kaşık salça
  • 1 küçük soğan
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 bardak su

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir tencerede ince kıyılmış soğanları kavurun. Kavrulan soğanlara salça ve nohutları ekleyin 5 dakika kadar karıştırın. Ardından kaynar suyu, tuzu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve 30 dakika yüksek ateşte pişirin. Afiyet olsun.

SEVMEYEN YOK YAPRAK SARMA

sarma

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 250 gram yaprak
  • 1 adet limon
  • 1 bardak pirinç
  • 1 kaşık salça
  • Tuz
  • Nane
  • 3-4 dal maydanoz
  • Karabiber
  • 1 soğan
  • Pirinç

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir kapta soğanları kıyıp pirinç, baharatlar ve maydanoz ile harmanlayın. Yaptığınız iç harcı eşit şekilde yaprakların içine dizip sıkı şekilde sarın. Sardığınız sarmaları tencereye dizin üzerine salça ve dilimlenmiş limonları dizip kaynar suyu dökün. Orta ateşte 30 dakika pişirdikten sonra dilerseniz yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

3 MALZEMELİ TATLI KEMALPAŞA

kemalpaşa

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 1 paket Kemalpaşa
  • 1 litre süt
  • 1 bardak şeker

NASIL YAPACAĞIM?

Sütü derin bir tencerede şeker eriyene kadar çırpın. Ardından kısık ateşte 5 dakika kaynatın. Kemalpaşaları bir tepsiye dizin ve sıcak sütlü şerbeti üzerine dökün. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Yorumlar (0)
23°
kapalı
Namaz Vakti 17 Eylül 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Beşiktaş 4 10
2. Trabzonspor 4 10
3. Fenerbahçe 4 10
4. Konyaspor 4 10
5. Galatasaray 4 8
6. Hatayspor 4 7
7. Karagümrük 4 7
8. Kayserispor 4 7
9. Altay 4 6
10. Malatyaspor 4 6
11. Alanyaspor 4 6
12. Göztepe 4 5
13. Kasımpaşa 4 5
14. Gaziantep FK 4 4
15. Antalyaspor 4 4
16. Sivasspor 4 2
17. Adana Demirspor 4 2
18. Rizespor 4 1
19. Başakşehir 4 0
20. Giresunspor 4 0
Takımlar O P
1. Ümraniye 5 15
2. Eyüpspor 5 12
3. Ankaragücü 5 11
4. Tuzlaspor 4 10
5. Manisa FK 5 9
6. Erzurumspor 5 9
7. Kocaelispor 5 7
8. Boluspor 4 6
9. Samsunspor 4 6
10. Bandırmaspor 5 6
11. Denizlispor 5 6
12. Menemenspor 5 6
13. Adanaspor 5 5
14. Bursaspor 5 4
15. Ankara Keçiörengücü 5 4
16. Altınordu 5 4
17. Gençlerbirliği 5 4
18. İstanbulspor 4 3
19. Balıkesirspor 4 3
Takımlar O P
1. M. United 4 10
2. Chelsea 4 10
3. Liverpool 4 10
4. Everton 4 10
5. Man City 4 9
6. Brighton 4 9
7. Tottenham 4 9
8. West Ham 4 8
9. Leicester City 4 6
10. Brentford 4 5
11. Crystal Palace 4 5
12. Aston Villa 4 4
13. Wolverhampton 4 3
14. Southampton 4 3
15. Watford 4 3
16. Arsenal 4 3
17. Leeds United 4 2
18. Burnley 4 1
19. Newcastle 4 1
20. Norwich City 4 0
Takımlar O P
1. Real Madrid 4 10
2. Valencia 4 10
3. Atletico Madrid 4 10
4. Real Sociedad 4 9
5. Athletic Bilbao 4 8
6. Sevilla 3 7
7. Barcelona 3 7
8. Mallorca 4 7
9. Real Betis 4 5
10. Elche 4 5
11. Osasuna 4 5
12. Rayo Vallecano 4 4
13. Villarreal 3 3
14. Levante 4 3
15. Espanyol 4 2
16. Cádiz 4 2
17. Granada 4 2
18. Celta de Vigo 4 1
19. Getafe 4 0
20. Deportivo Alaves 3 0