banner10

banner11

banner1

İftara Ne Pişirsem?

İftar sofralarınızın tatlı telaşı ne pişirsem derdinizi sırtlandık, size birbirinden lezzetli yöresel tatlar derledik.

MUTFAK 07.05.2020, 13:14 Nisa Karaçay
İftara Ne Pişirsem?

EKŞİLİ ANNE ÇORBASI

çorba

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 1 kaşık un
  • 1 adet limon
  • 1 adet havuç
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 6 bardak su
  • 2 kaşık yoğurt

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir tencerede unu kavuruyoruz, üzerine küp küp doğradığımız patates ve havuçları ekleyiyoruz. Sıcak suyu karıştırarak ekleyip baharatları, kıymayı ve tuzunu ekliyoruz kısık ateşte 5 dakika kaynatıyoruz. Derin bir kasede limon, yumurta ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz. Ocaktaki çorbamıza terbiyesini de karıştırarak ekliyoruz kapağını kapatıp orta ateşte 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

HER SOFRAYYA UYUM SAĞLAYAN NOHUT

nohut

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 2 su bardağı nohut
  • 1 kaşık salça
  • 1 küçük soğan
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 bardak su

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir tencerede ince kıyılmış soğanları kavurun. Kavrulan soğanlara salça ve nohutları ekleyin 5 dakika kadar karıştırın. Ardından kaynar suyu, tuzu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve 30 dakika yüksek ateşte pişirin. Afiyet olsun.

SEVMEYEN YOK YAPRAK SARMA

sarma

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 250 gram yaprak
  • 1 adet limon
  • 1 bardak pirinç
  • 1 kaşık salça
  • Tuz
  • Nane
  • 3-4 dal maydanoz
  • Karabiber
  • 1 soğan
  • Pirinç

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir kapta soğanları kıyıp pirinç, baharatlar ve maydanoz ile harmanlayın. Yaptığınız iç harcı eşit şekilde yaprakların içine dizip sıkı şekilde sarın. Sardığınız sarmaları tencereye dizin üzerine salça ve dilimlenmiş limonları dizip kaynar suyu dökün. Orta ateşte 30 dakika pişirdikten sonra dilerseniz yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

3 MALZEMELİ TATLI KEMALPAŞA

kemalpaşa

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 1 paket Kemalpaşa
  • 1 litre süt
  • 1 bardak şeker

NASIL YAPACAĞIM?

Sütü derin bir tencerede şeker eriyene kadar çırpın. Ardından kısık ateşte 5 dakika kaynatın. Kemalpaşaları bir tepsiye dizin ve sıcak sütlü şerbeti üzerine dökün. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Yorumlar (0)
banner3
21°
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Sakarya Büyükşehir Belediyesi'nin Hizmetlerinden Memnun musunuz?
Sakarya Büyükşehir Belediyesi'nin Hizmetlerinden Memnun musunuz?
Namaz Vakti 10 Ağustos 2020
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. BANDIRMASPOR 28 60
2. ANKARA DEMİRSPOR 28 57
3. GMG KASTAMONUSPOR 28 53
4. TUZLASPOR A.Ş. 28 53
5. SAKARYASPOR A.Ş. 28 51
6. KIRŞEHİR BELEDİYE SPOR 28 47
7. VAN SPOR FUTBOL KULÜBÜ 28 44
8. UŞAK SPOR A.Ş. 28 44
9. PİSERRO KAHRAMANMARAŞSPOR 28 41
10. ERGENE VELİMEŞE SPOR 28 37
11. BODRUM BELEDİYESİ BODRUMSPOR 28 36
12. SİVAS BELEDİYE SPOR 28 36
13. BAYBURT ÖZEL İDARE SPOR 28 35
14. EYÜPSPOR 28 29
15. ETİMESGUT BELEDİYESPOR 28 28
16. NİĞDE ANADOLU FK 28 17
17. ELAZIĞSPOR 28 16
18. KARDEMİR KARABÜKSPOR 28 6
Takımlar O P
1. Başakşehir 34 69
2. Trabzonspor 34 65
3. Beşiktaş 34 62
4. Sivasspor 34 60
5. Alanyaspor 34 57
6. Galatasaray 34 56
7. Fenerbahçe 34 53
8. Gaziantep FK 34 46
9. Antalyaspor 34 45
10. Kasımpaşa 34 43
11. Göztepe 34 42
12. Gençlerbirliği 34 36
13. Konyaspor 34 36
14. Denizlispor 34 35
15. Çaykur Rizespor 34 35
16. Malatyaspor 34 32
17. Kayserispor 34 32
18. Ankaragücü 34 32
Takımlar O P
1. Hatayspor 34 66
2. Erzurumspor 34 62
3. Adana Demirspor 34 61
4. Akhisar Bld.Spor 34 57
5. Fatih Karagümrük 34 56
6. Bursaspor 34 56
7. Altay 34 54
8. Keçiörengücü 34 50
9. Menemen Belediyespor 34 44
10. Giresunspor 34 44
11. Ümraniye 34 44
12. İstanbulspor 34 40
13. Balıkesirspor 34 38
14. Altınordu 34 37
15. Boluspor 34 33
16. Osmanlıspor 34 30
17. Adanaspor 34 21
18. Eskişehirspor 34 12
Takımlar O P
1. Liverpool 38 99
2. Man City 38 81
3. M. United 38 66
4. Chelsea 38 66
5. Leicester City 38 62
6. Tottenham 38 59
7. Wolverhampton 38 59
8. Arsenal 38 56
9. Sheffield United 38 54
10. Burnley 38 54
11. Southampton 38 52
12. Everton 38 49
13. Newcastle 38 44
14. Crystal Palace 38 43
15. Brighton 38 41
16. West Ham 38 39
17. Aston Villa 38 35
18. Bournemouth 38 34
19. Watford 38 34
20. Norwich City 38 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 87
2. Barcelona 38 82
3. Atletico Madrid 38 70
4. Sevilla 38 70
5. Villarreal 38 60
6. Real Sociedad 38 56
7. Granada 38 56
8. Getafe 38 54
9. Valencia 38 53
10. Osasuna 38 52
11. Athletic Bilbao 38 51
12. Levante 38 49
13. Real Valladolid 38 42
14. Eibar 38 42
15. Real Betis 38 41
16. Deportivo Alaves 38 39
17. Celta de Vigo 38 37
18. Leganés 38 36
19. Mallorca 38 33
20. Espanyol 38 25