banner10

banner11

İftara Ne Pişirsem?

İftar sofralarınızın tatlı telaşı ne pişirsem derdinizi sırtlandık, size birbirinden lezzetli yöresel tatlar derledik.

MUTFAK 07.05.2020, 13:14 Nisa Karaçay
İftara Ne Pişirsem?

EKŞİLİ ANNE ÇORBASI

çorba

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 1 kaşık un
  • 1 adet limon
  • 1 adet havuç
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 6 bardak su
  • 2 kaşık yoğurt

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir tencerede unu kavuruyoruz, üzerine küp küp doğradığımız patates ve havuçları ekleyiyoruz. Sıcak suyu karıştırarak ekleyip baharatları, kıymayı ve tuzunu ekliyoruz kısık ateşte 5 dakika kaynatıyoruz. Derin bir kasede limon, yumurta ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz. Ocaktaki çorbamıza terbiyesini de karıştırarak ekliyoruz kapağını kapatıp orta ateşte 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

HER SOFRAYYA UYUM SAĞLAYAN NOHUT

nohut

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 2 su bardağı nohut
  • 1 kaşık salça
  • 1 küçük soğan
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 bardak su

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir tencerede ince kıyılmış soğanları kavurun. Kavrulan soğanlara salça ve nohutları ekleyin 5 dakika kadar karıştırın. Ardından kaynar suyu, tuzu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve 30 dakika yüksek ateşte pişirin. Afiyet olsun.

SEVMEYEN YOK YAPRAK SARMA

sarma

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 250 gram yaprak
  • 1 adet limon
  • 1 bardak pirinç
  • 1 kaşık salça
  • Tuz
  • Nane
  • 3-4 dal maydanoz
  • Karabiber
  • 1 soğan
  • Pirinç

NASIL YAPACAĞIM?

Derin bir kapta soğanları kıyıp pirinç, baharatlar ve maydanoz ile harmanlayın. Yaptığınız iç harcı eşit şekilde yaprakların içine dizip sıkı şekilde sarın. Sardığınız sarmaları tencereye dizin üzerine salça ve dilimlenmiş limonları dizip kaynar suyu dökün. Orta ateşte 30 dakika pişirdikten sonra dilerseniz yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

3 MALZEMELİ TATLI KEMALPAŞA

kemalpaşa

HANGİ MALZEMELER LAZIM?

  • 1 paket Kemalpaşa
  • 1 litre süt
  • 1 bardak şeker

NASIL YAPACAĞIM?

Sütü derin bir tencerede şeker eriyene kadar çırpın. Ardından kısık ateşte 5 dakika kaynatın. Kemalpaşaları bir tepsiye dizin ve sıcak sütlü şerbeti üzerine dökün. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Yorumlar (0)
13°
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 27 Mayıs 2020
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. BANDIRMASPOR 28 60
2. ANKARA DEMİRSPOR 28 57
3. GMG KASTAMONUSPOR 28 53
4. TUZLASPOR A.Ş. 28 53
5. SAKARYASPOR A.Ş. 28 51
6. KIRŞEHİR BELEDİYE SPOR 28 47
7. VAN SPOR FUTBOL KULÜBÜ 28 44
8. UŞAK SPOR A.Ş. 28 44
9. PİSERRO KAHRAMANMARAŞSPOR 28 41
10. ERGENE VELİMEŞE SPOR 28 37
11. BODRUM BELEDİYESİ BODRUMSPOR 28 36
12. SİVAS BELEDİYE SPOR 28 36
13. BAYBURT ÖZEL İDARE SPOR 28 35
14. EYÜPSPOR 28 29
15. ETİMESGUT BELEDİYESPOR 28 28
16. NİĞDE ANADOLU FK 28 17
17. ELAZIĞSPOR 28 16
18. KARDEMİR KARABÜKSPOR 28 6
Takımlar O P
1. Trabzonspor 26 53
2. Başakşehir 26 53
3. Galatasaray 26 50
4. Sivasspor 26 49
5. Beşiktaş 26 44
6. Alanyaspor 26 43
7. Fenerbahçe 26 40
8. Göztepe 26 37
9. Gaziantep FK 26 32
10. Denizlispor 26 31
11. Antalyaspor 26 30
12. Gençlerbirliği 26 28
13. Kasımpaşa 26 26
14. Konyaspor 26 26
15. Malatyaspor 26 25
16. Çaykur Rizespor 26 25
17. Ankaragücü 26 23
18. Kayserispor 26 22
Takımlar O P
1. Hatayspor 28 53
2. Erzurum BB 28 47
3. Bursaspor 28 46
4. Adana Demirspor 28 45
5. Akhisar Bld.Spor 28 45
6. Fatih Karagümrük 28 43
7. Altay 28 43
8. Ümraniye 28 40
9. Giresunspor 27 38
10. Keçiörengücü 28 35
11. Balıkesirspor 28 35
12. Menemen Belediyespor 28 35
13. İstanbulspor 27 33
14. Altınordu 28 31
15. Boluspor 28 25
16. Osmanlıspor 28 24
17. Adanaspor 28 20
18. Eskişehirspor 28 17
Takımlar O P
1. Liverpool 29 82
2. Man City 28 57
3. Leicester City 29 53
4. Chelsea 29 48
5. M. United 29 45
6. Wolverhampton 29 43
7. Sheffield United 28 43
8. Tottenham 29 41
9. Arsenal 28 40
10. Burnley 29 39
11. Crystal Palace 29 39
12. Everton 29 37
13. Newcastle 29 35
14. Southampton 29 34
15. Brighton 29 29
16. West Ham 29 27
17. Watford 29 27
18. Bournemouth 29 27
19. Aston Villa 28 25
20. Norwich City 29 21
Takımlar O P
1. Barcelona 27 58
2. Real Madrid 27 56
3. Sevilla 27 47
4. Real Sociedad 27 46
5. Getafe 27 46
6. Atletico Madrid 27 45
7. Valencia 27 42
8. Villarreal 27 38
9. Granada 27 38
10. Athletic Bilbao 27 37
11. Osasuna 27 34
12. Real Betis 27 33
13. Levante 27 33
14. Deportivo Alaves 27 32
15. Real Valladolid 27 29
16. Eibar 27 27
17. Celta de Vigo 27 26
18. Mallorca 27 25
19. Leganés 27 23
20. Espanyol 27 20