banner10

banner11

Alışılmadık Bir Lezzet: Elma Kebabı Tarifi

C vitamini vücuttaki hücreleri yeniler ve bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Vücudun üretmediği vitaminler arasında olan C vitamini, besinler yoluyla alınmalıdır. C vitaminin depo kaynağı olan elma, kebap şekilde de tüketilebilmektedir. Elma Kebabı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Bir çoğumuzun evde çok kolay bir şekilde hazırlayabileceği elma kebabı tarifini sizler için hazırladık. Detaylar haberimizde.

MUTFAK 19.04.2021, 09:00
Alışılmadık Bir Lezzet: Elma Kebabı Tarifi
banner51

MALZEMELER

  • 5 adet ekşi elma

  • 400 gram dana kıyma

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çorba kaşığı tahin

  • 1 adet yumurta

  • 1/2 çorba kaşığı nar ekşisi

  • 1 çay kaşığı bal

  • 2 çorba kaşığı ekmek (kızartılıp, havanda dövülmüş)

HAZIRLANIŞI

Yukarıda belirttiğimiz malzemeler hazırsa elma kebabını yapmaya başlayabiliriz. Öncelikle elmaların hepsini aynı boyutta keserek silindir şekli verin. Silindir şeklini verdiğiniz elmaları nar ekşisi ve bal karışımına bulayarak 5 dakika bekletin. Daha sonra iki dilim ekmeği kurutarak kızarttıktan havanda dövün. Rahatça yoğurabileceğiniz bir kaba, kıymayı, yumurtayı, tahini, havanda dövdüğünüz ekmeği, tuz ve biberle alın sonra yoğurmaya başlayın. 20 eşit parçaya bölerek yuvarlak köfteler hazırlayın. Daha sonra bir elma bir elma, bir köfte sıralamasıyla şişe geçirip ızgarada kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 28 Ekim 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Trabzonspor 10 24
2. Hatayspor 10 20
3. Beşiktaş 10 20
4. Alanyaspor 10 20
5. Fenerbahçe 10 19
6. Karagümrük 10 18
7. Konyaspor 10 17
8. Galatasaray 10 17
9. Altay 10 15
10. Adana Demirspor 10 13
11. Başakşehir 10 12
12. Gaziantep FK 10 12
13. Öznur Kablo Yeni Malatya 10 12
14. Sivasspor 10 11
15. Kayserispor 10 11
16. Giresunspor 10 9
17. Antalyaspor 10 9
18. Göztepe 10 8
19. Kasımpaşa 10 6
20. Rizespor 10 4
Takımlar O P
1. Ümraniye 10 24
2. Ankaragücü 10 24
3. Eyüpspor 10 20
4. Erzurumspor 10 19
5. Bandırmaspor 10 18
6. Kocaelispor 9 16
7. Tuzlaspor 9 14
8. Gençlerbirliği 9 14
9. Samsunspor 9 12
10. Boluspor 9 11
11. Bursaspor 9 11
12. Menemenspor 10 11
13. İstanbulspor 9 10
14. Denizlispor 9 10
15. Altınordu 10 10
16. Adanaspor 10 9
17. Manisa FK 10 9
18. Ankara Keçiörengücü 9 7
19. Balıkesirspor 9 6
Takımlar O P
1. Chelsea 9 22
2. Liverpool 9 21
3. Man City 9 20
4. West Ham 9 17
5. Brighton 9 15
6. Tottenham 9 15
7. M. United 9 14
8. Everton 9 14
9. Leicester City 9 14
10. Arsenal 9 14
11. Wolverhampton 9 13
12. Brentford 9 12
13. Aston Villa 9 10
14. Watford 9 10
15. Crystal Palace 9 9
16. Southampton 9 8
17. Leeds United 9 7
18. Burnley 9 4
19. Newcastle 9 4
20. Norwich City 9 2
Takımlar O P
1. Real Madrid 10 21
2. Sevilla 10 21
3. Real Betis 11 21
4. Real Sociedad 10 21
5. Rayo Vallecano 11 19
6. Osasuna 11 19
7. Atletico Madrid 9 18
8. Athletic Bilbao 10 17
9. Barcelona 10 15
10. Espanyol 11 14
11. Valencia 11 13
12. Mallorca 11 13
13. Villarreal 10 12
14. Celta de Vigo 10 10
15. Elche 11 10
16. Deportivo Alaves 10 9
17. Cádiz 11 8
18. Granada 9 7
19. Levante 10 5
20. Getafe 10 2