banner10

banner11

Alışılmadık Bir Lezzet: Elma Kebabı Tarifi

C vitamini vücuttaki hücreleri yeniler ve bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Vücudun üretmediği vitaminler arasında olan C vitamini, besinler yoluyla alınmalıdır. C vitaminin depo kaynağı olan elma, kebap şekilde de tüketilebilmektedir. Elma Kebabı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Bir çoğumuzun evde çok kolay bir şekilde hazırlayabileceği elma kebabı tarifini sizler için hazırladık. Detaylar haberimizde.

MUTFAK 19.04.2021, 09:00
Alışılmadık Bir Lezzet: Elma Kebabı Tarifi
banner51

MALZEMELER

  • 5 adet ekşi elma

  • 400 gram dana kıyma

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çorba kaşığı tahin

  • 1 adet yumurta

  • 1/2 çorba kaşığı nar ekşisi

  • 1 çay kaşığı bal

  • 2 çorba kaşığı ekmek (kızartılıp, havanda dövülmüş)

HAZIRLANIŞI

Yukarıda belirttiğimiz malzemeler hazırsa elma kebabını yapmaya başlayabiliriz. Öncelikle elmaların hepsini aynı boyutta keserek silindir şekli verin. Silindir şeklini verdiğiniz elmaları nar ekşisi ve bal karışımına bulayarak 5 dakika bekletin. Daha sonra iki dilim ekmeği kurutarak kızarttıktan havanda dövün. Rahatça yoğurabileceğiniz bir kaba, kıymayı, yumurtayı, tahini, havanda dövdüğünüz ekmeği, tuz ve biberle alın sonra yoğurmaya başlayın. 20 eşit parçaya bölerek yuvarlak köfteler hazırlayın. Daha sonra bir elma bir elma, bir köfte sıralamasıyla şişe geçirip ızgarada kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar (0)
33°
açık
Namaz Vakti 04 Ağustos 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 0 0
2. Alanyaspor 0 0
3. Altay 0 0
4. Antalyaspor 0 0
5. Beşiktaş 0 0
6. Karagümrük 0 0
7. Fenerbahçe 0 0
8. Galatasaray 0 0
9. Gaziantep FK 0 0
10. Giresunspor 0 0
11. Göztepe 0 0
12. Hatayspor 0 0
13. Başakşehir 0 0
14. Kasımpaşa 0 0
15. Kayserispor 0 0
16. Konyaspor 0 0
17. Rizespor 0 0
18. Sivasspor 0 0
19. Trabzonspor 0 0
20. Malatyaspor 0 0
Takımlar O P
1. Adanaspor 0 0
2. Altınordu 0 0
3. Ankara Keçiörengücü 0 0
4. Ankaragücü 0 0
5. Erzurumspor 0 0
6. Balıkesirspor 0 0
7. Bandırmaspor 0 0
8. Boluspor 0 0
9. Bursaspor 0 0
10. Denizlispor 0 0
11. Eyüpspor 0 0
12. Gençlerbirliği 0 0
13. Kocaelispor 0 0
14. Manisa FK 0 0
15. Menemenspor 0 0
16. Samsunspor 0 0
17. Tuzlaspor 0 0
18. Ümraniye 0 0
19. İstanbulspor 0 0
Takımlar O P
1. Arsenal 0 0
2. Aston Villa 0 0
3. Brentford 0 0
4. Brighton 0 0
5. Burnley 0 0
6. Chelsea 0 0
7. Crystal Palace 0 0
8. Everton 0 0
9. Leeds United 0 0
10. Leicester City 0 0
11. Liverpool 0 0
12. Man City 0 0
13. M. United 0 0
14. Newcastle 0 0
15. Norwich City 0 0
16. Southampton 0 0
17. Tottenham 0 0
18. Watford 0 0
19. West Ham 0 0
20. Wolverhampton 0 0
Takımlar O P
1. Deportivo Alaves 0 0
2. Athletic Bilbao 0 0
3. Atletico Madrid 0 0
4. Barcelona 0 0
5. Cádiz 0 0
6. Celta de Vigo 0 0
7. Elche 0 0
8. Espanyol 0 0
9. Getafe 0 0
10. Granada 0 0
11. Levante 0 0
12. Mallorca 0 0
13. Osasuna 0 0
14. Rayo Vallecano 0 0
15. Real Betis 0 0
16. Real Madrid 0 0
17. Real Sociedad 0 0
18. Sevilla 0 0
19. Valencia 0 0
20. Villarreal 0 0