Bu Salataların Tadı Bambaşka

Sofralarımızın vazgeçilmezi Türk Mutfağının geleneklerinden biri olan salata ve çeşitleri her damak zevkine göre tarifler bulunmaktadır bizlerde sizlere bu yazımızda hafif, sağlıklı, lezzeti tek başına dahi yenile bilecek tariflerimiz sizlerle şimdiden afiyet olsun.

Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 parça tavuk göğüs eti
  • 6 kornişon turşu ince doğranmış
  • 1 çay bardağı yeşil zeytin dilimi
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • Yarım soğan
  • 3 közlenmiş kırmızıbiber
  • Karabiber
  • 1 Sarımsak
  • Kekik
  • 1 yemek kaşığı susam
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu

Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

  • Tavuk etlerini haşlayıp küp şeklinde doğrayın ve geniş bir kâseye alın.
  • Közlenmiş biberleri doğrayıp ekleyin. Zeytinyağı, soğan, mısır ve turşuyu da ekleyip karıştırın.
  • Karabiber, sarımsak, kekik, tuz, zeytinyağı, limon suyu ve dereotunu ilave edip harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
  • Susamları kavurup üzerine serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.

Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1adet orta boy kırmızı soğan
  • 2adet küçük boy domates
  • 1çay kaşığı tuz
  • 1çay kaşığı susam
  • 4yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1yemek kaşığı sirke(elma ya da üzüm de olur)
  • 1yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 adet limonun suyu

Nohutlu Salatanın Yapılışı

Haşlanmış nohutları derin bir kabın içine alın kırmızı soğanlar, domates, hepsini harmanlayın daha sonra tuz, limon, zeytinyağı, sirke, nar ekşisi, karıştırın son olarak tuz ve susam ekleyin salatanız hazır tarifimiz 3 kişiliktir afiyet olsun.

Semizotu Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy havuç
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 avuç semizotu yaprağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Semizotu Salatanın Yapılışı

  • Soyulup rendelenen havuçları, sıvı yağda biraz tuz katıp soteleyin ve kenara alın.
  • Semizotu yapraklarını tek tek kopardıktan sonra, çamuru gitmesi için suda bekletip temizleyin.
  • Yoğurt ve mayonezi karıştırıp, semizotu ve havucu ilave ediyoruz.
  • Salatayı servis tabağına alıp, üzerini semizotu ve havuçla süsleyebilirsiniz.

09 Eki 2021 - 12:27 - Mutfak


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak MedyaRota Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan MedyaRota hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler MedyaRota editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı MedyaRota değil haberi geçen ajanstır.