banner10

banner11

21.10.2020, 12:05

A-B-0 Diyeti

Yağmurlu bir Salı gününden sizi selamlıyorum. Keyifler yerindedir umuyorum diyorum ve hazırsanız şu sıralar çokça kulağıma gelen bir konudan bahsetmek, açıklığa kavuşturmak istiyorum.

Kan grubuna göre diyetin ilk ortaya çıktığı zamanlar 1996 yılında olmakta Peter D’Adamo adında bir naturopati uzmanı tarafından ortaya atılmıştır. Yenilen besinlerin kan gruplarına göre vücutta etkisinin ve tepkisinin farklı olduğuna dairdi. Daha kolay kilo kaybı, kalp hastalıklarından koruyacağı ve enerji artışının olacağı yönünde bir iddia ile sunulmuştu. D’Adamo bu beslenmenin nasıl yapılacağını ‘’Eat Right 4 Your Type’’ adında kitabında anlatmıştır ve hızlıca popülerleşmeye başlamıştır.

0 Kan Grubunda Olan Kişiler : Sebze, meyveyi bol miktarlarda, yağsız et, tavuk, balık ve hindi etlerini tercih etmesi gerektiği, tahıllar ve baklagillerden ise sınırlandırma getirmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Kilo verimi için ise deniz ürünleri tüketiminin, brokoli, ıspanak, kırmızı et ve zeytinyağı için spesifik besin önerilerinde bulunmaktadır ve bu grupta bulunan kişilerin mide problemlerini daha sık yaşadığını belirterek farklı besin takviyeleri önerisinde bulunarak süt ürünleri ve mısırdan uzak durulmasını belirtir.

A Kan Grubunda Olan Kişiler : Bu kan grubuna sahip kişilerinde yine süt, buğday, mısır ve Meksika fasulyesinden kaçınılması gerektiği bildirilmiştir. Çoğunlukla sebze ve meyve, soya, deniz ürünleri, spesifik olarak ananas, zeytinyağı, kepekli tahıllar ve hindi eti önerilmektedir.

B Kan Grubunda Olan Kişiler : Kan grubuna sahip bireylerin mısır, tavuk, yer fıstığı ve buğdaydan uzak durması gerektiği; yeşil yapraklı sebzeler, meyve, kırmızı et, deniz ürünleri, meyan çayı, yumurta, süt ürünleri tercih etmesi gerektiğinin üzerine düşülmüş.

AB Kan Grubunda Olan Kişiler : D’Adamo bu gruptaki kişilerin mide asidinin düşük olması yönünde bir durum olmasından ötürü alkol, kafein ve tütsülenmiş etlerden özellikle uzak durmaları gerektiğini belirtirken uzak durulması gereken diğer besinlerin ise; mısır, karabuğday, tavuk ve Meksika fasülyesi olduğunu belirtiyor. Bu kan grubunda olan kişiler sebze ve meyveleri, tahıl, balık, soya fasülyesi, kırmızı et, süt tüketebileceğini söylemektedir.

Tüm kan grupları için söylenen bir ortak nokta : Kurabiyeler, cipsler, tatlandırıcı ürünler, şekerler ve şekerli tüm ürünler.

Kan grupları ve hastalıkları arasındaki ilişki inceleyen bilimsel çalışmalarda bazı hastalıklara yakalanma ihtimallerinin daha fazla olduğu bildirilmiştir. Örneğin B kan grubuna sahip bireylerin tip 2 diyabet riski 0 kan grubuna göre daha düşük, 0 kan grubunun ise kalp damar hastalıklara karşı riskin diğer kan gruplarına göre daha az olduğu belirtilmiştir.

Bilimsel Dünya Buna Ne Diyor?

2013 yılında yapılan bir Dünya tıp literatürün derleme çalışmasında; kan grubuna göre beslenme diyetlerinin sağlığa faydalı olduğuna dair hiçbir bilimsel çalışma bulunamamıştır. Başka bir yerde 1455 kişi üzerinde yapılan çalışmada kalp damar üzerine etkisi incelenmiştir ve A kan grubuna göre önerilen bolca sebze, meyve bulunduran diyetin kan basıncı ve kolesterol üzerine iyileşme olduğu gözlemlenmiştir ancak bu sadece A kan grubunda olan kişilerde değil, diğer kişilerinde A kan grubundaki besinleri tüketmesiyle bu durumun olduğu görülmüştür. Yani aslında diyetin içeriğiyle alakalı olduğu çıkarımı yapılabilir.

Uygulayalım mı?

Bana kalırsa mantıksız bir uygulama olur. Böyle bir diyet modeli kısıtlayıcıdır ve tek kıstas kan grubu mudur? Yani bireysellik nerededir? Bireye has değildir. Böyle bir beslenmenin sindirimi kolaylaştırdığı veya enerjiyi arttırdığı gibi durumlar adına kanıt bulunmamaktadır. Beslenme şekillerimiz yaşadığımız yere göre bile şekillenebiliyorken tek düze olunması, sınırlandırılması mantıklı mıdır?

Sağlıcakla.

Diyetisyen Senem ÇELİK

Yorumlar (0)
21°
parçalı az bulutlu
Namaz Vakti 15 Haziran 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30